સતત તાપમાન વાઇન કૂલરનું તાપમાન સૌથી યોગ્ય છે

સતત તાપમાનનું તાપમાનવાઇન કુલરસૌથી યોગ્ય છે
1. સતત તાપમાન વાઇન કેબિનેટનું તાપમાન લગભગ 12 ° સે પર સેટ કરવામાં આવે છે. સૌથી યોગ્ય.વિવિધ પ્રકારની વાઇન્સને અલગ-અલગ સ્ટોરેજ તાપમાનની જરૂર પડે છે: ડ્રાય રેડ 16-22 ° સે, રેડ વાઇન 14-16 ° સે, વ્હાઇટ વાઇન 10-12 ° સે, ડ્રાય વ્હાઇટ 8-10 ° સે, શેમ્પેન 5-9 ° સે.

2. હકીકતમાં, આદર્શ સ્થિર તાપમાનનું તાપમાનવાઇન કેબિનેટવિવિધ સ્ટોરેજ પરિસ્થિતિઓનો ઉપયોગ કરવા માટે દારૂના વિવિધ સંગ્રહ પર આધાર રાખે છે.જો તમે પીવાના 10 થી 20 વર્ષ પહેલાં બનાવવા માંગો છો, તો તેને અગાઉથી છુપાવવું શ્રેષ્ઠ છે, અને તાપમાન લગભગ 12 ° સે પર નિયંત્રિત થાય છે.

3. પરંતુ જો તમે વાઇનના વૃદ્ધત્વને ઝડપી બનાવવા અને શક્ય તેટલી વહેલી તકે પીવા માંગતા હો, તો વાઇન પરિપક્વતાને ઝડપી બનાવવા માટે વાઇનને લગભગ 14-15 ° સેમાં સંગ્રહિત કરવો જોઈએ.

4. તે જ સમયે, એક ખૂબ જ મહત્વપૂર્ણ મુદ્દો પણ છે - વાઇનનું તાપમાન સતત છે.સતત તાપમાનનું વાતાવરણ કે જે 20 ° સે પર સંગ્રહિત થવાનું છે તે દૈનિક તાપમાન કરતાં વધુ સારું છે જે 10 અને 18 ° સે વચ્ચે વધઘટ થાય છે.